Perilla Frutescens Binhi

Sa mga nagdaang taon, maraming mga ulat sa panitikan sa pananaliksik sa mga sangkap ng mga buto ng perilla, higit sa lahat na nakatuon sa mga mataba na langis, amino acid, mga elemento ng bakas, atbp . ng pinagmulan, at higit sa lahat ay naglalaman ng hindi nabubuong mga fatty acid, na kung saan ang polyene unsaturated fatty acid -α -linolenic acid (octadeCatrienoic acid, α -LNA) ay ang pangunahing isa. Ang pamamaraan ng GC-MS ay ginamit upang makilala ang komposisyon ng mga fatty acid. Ang mga resulta ay nagpakita na ang perilla seed oil higit sa lahat ay naglalaman ng apat na uri ng mga fatty acid, na kung saan ay: α -linolenic acid, linoleic acid, stearic acid, at palmitic acid. Ang GC ay ginamit upang pag -aralan ang mga mataba na langis ng mga perilla na buto mula sa iba't ibang mga pinagmulan at natagpuan na ang kanilang mga komposisyon ng fatty acid ay karaniwang pareho, na may α -linolenic acid accounting para sa 55% hanggang 63%, na sinusundan ng oleic acid at linoleic acid, na nagkakaloob ng tungkol sa tungkol sa 30%. Ang mga flavonoid tulad ng apigenin at luteolin ay napansin din sa mga buto ng perilla. Ang Perilla ay naglalaman ng tungkol sa 18 uri ng mga amino acid, at ang kabuuang nilalaman ng amino acid ay maaaring umabot sa 18.67 ‰ , at ang nilalaman ng mga mahahalagang amino acid ay nagkakahalaga ng 8.04 ‰ . Ang mga buto ng Perilla ay naglalaman ng mas mataas na antas ng mga mahahalagang amino acid, lalo na ang lysine at asupre na naglalaman ng mga amino acid, na mas mataas kaysa sa mga karaniwang pagkain ng enerhiya tulad ng mais at trigo. Ang Oryzanol, karotene, anti-allergic polyphenols, V B2, atbp ay maaari ring ihiwalay mula sa mga perilla na binhi. Ang mga buto ng Perilla ay naglalaman din ng 18 mga elemento ng macro at bakas tulad ng K, Ca, Mg, at P. sa mga ito, ang mga mahahalagang elemento ng biologically mahahalagang biyahe tulad ng Fe, Mn, Cu, at Zn ay medyo sagana.

Ang aming kumpanya ay nakikipag -deal sa mga produktong Perilla ： Perilla Seed 、 Perilla Seed Oil at Perilla Powder Maligayang pagdating upang kumunsulta!